Ja, det är kanske att ta i för smaken är ju olika, men jag har gjort en hel massa olka äpplekakor genom åren och ingen slår den här.

Ingredienserna är följande:

200 g rumsvarmt smör

3½ dl havregryn

1½ dl socker

3 dl vetemjöl

Allt röres ihop med hjälp av degkrokarna på elvispen. Lägg i det i smord form.

Skala och dela ett par äpplen och lägg ovanpå. Tryck ner dom lite. Här har jag tagit 2 väldigt stora äpplen.

Hacka ca ½ dl mandel och lägg ovanpå och strö sen på kanel överst. Grädda 200-225 grader ca 20-30 minuter.

Färdigt! Servera vaniljsås till eller vispad grädde med vaniljsocker i eller man kan naturligtvis ta en färdig produkt med vaniljsmak typ Kelda eller så. Eller varför inte glass. Det är valfritt!! Gott är det i alla fall.

 

Ylva

13 oktober 2009 17:06

Det här var verkligen världens godaste. Jag gjorde en liten för 2 personer men efter en provsmak skyndade jag mig att äta upp alltihop själv.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Försökte ladda upp 5 bilder, men det blev bara en. Får duga så länge.   10 grader varmt idag. Bilden är från Henriksberg, en lugn och stilla dag ...

Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...

Skottdagen idag     Sista dagen att jaga hjort med hund, ja inte bara hjort så klart men det är dom som behöver jagas här. Undrar just hur många dom skjutit denna säsongen. Alltför få med tanke på att det kryllar av dom... ...

Eftersom det är första inlägget för i år säger jag GOTT NYTT ÅR   Ja, detta året har ju varit tufft kan man säga. Ja ända sen jul faktiskt. Det var då jag blev ensam efter att ha firat 54 jular ihop. Tur man har barna som stöd och stöttning oc...

En elak cancer i tarm och lever  Han blev bara 75 år     ...