I dag på morgonen var det fint väder när jag gick ut men vad såg jag...

....hotfulla moln drog ihop sig. Såg ut som oväder över Dalsland/Värmland.

Åt andra hållet såg det bättre ut men det var blåsigt så det förslog. Vattnet var riktigt upprört och alldeles grumligt. Så slapp jag bada i dag med....!

Smilla badade däremot nästan. Jag hade hoppats att hon skulle glida i för jag var beredd med kameran men inte då...hon skulle bara smaka på det gröna som växte i vattnet.

Nu drar det också ihop sig för avfärd till Vilsta i morgon. Hoppas verkligen inte det blir regnigt och blåsigt. Man blir så trött på sånt väder. Skall man vara utomhus i fyra dagar så gör det så mycket hur vädret är. Hoppas man är tummis med metrologerna så beställer vi bra väder.

Skönt i alla fall att hundarna fick sprungit av sig i dag för nu blir det mer stilla dagar i husvagnen, det är mysigt.

Det drar ihop sig till förlossning också. Den 24:e är det besämt att vi skall bli farmor och farfar, men det är ju inte alls säkert att det blir så. Hoppas Emelie kniper tills vi kommer hem igen den 27:e. Vore roligt att vara hemma när det stora sker. Spännande, spännande.

Henrik tar ju hand om våra fåglar och vårt växthus när vi är borta men hur det går med det om det blir färd till BB vet jag inte, då kanske grannen rycker in och vattnar. Vi har bra grannar så det brukar aldrig vara några problem om man behöver hjälp. Det är bra med grannsamverkan på många sätt.

Vill man äta enligt GI- eller LCHF-metoden så är detta mos många gånger bättre än potatismos. Det är bara bråkdelen av kolhydrater i blomkål i jämförelse med potatis. Nu går det i o f inte att göra mos på färskpotatis och ibland vill man ju ha mos. Då är detta väldigt gott, jag lovar!

Man tar ett helt blomkålshuvud. Det går åt ganska mycket. Detta räckte till oss två.

Bryt isär allt till små bitar och lägg i en kastrull. Häll på 2 dl vispgrädde, lite salt och vitpeppar och koka tills det blir mjukt.

Det som inte går åt av blomkålen, äter hundarna med glädje upp. De är helt galna i vitkål och blomkål. Säkert nyttigt, även om dom inte smälter allt.

 När blomkålen kokat färdigt är det bara att vispa och smaka av.

Till moset stekte jag fläskkarré. Kryddade med salt, svartpeppar och grillkrydda.

Köpte i dag färsk gul lök på knippe. Stekte både själva löken och en del av det gröna och la det på den färdiga karrén.

Gott till är tomat, gurka, fetaost och kidneybönor.

Kunde inte motstå att köpa jordgubbar i dag. Det fick bli glass till, lite halvsmält sådär. Glass är godast så.

Eftersom jag är musikintresserad så är det ett känt faktum att jag döper mina kullar efter artister eller låtar jag gillar.

När jag hade haft min Michael Jackson och Roxettekull som föddes nästan samtidigt 2002 så var mina barn så påhittiga så de brände två skivor med just dom låtarna på och gjorde fina skivomslag.

Här är fram och baksidan till Michael Jacksonkullen.

Här är fram och baksida till Roxettekullen. Kul, eller hur?

Det blänker lite i bilderna och det är jag som syns när jag tar korten!!

Belaras HundHantverk har gjort nya koppel och halsband.

Här är överst ett halsband passande till italiensk vinthund. Som jämförelse ligger ett whippethalsband underst.

Kopplena är 9 mm breda och finns i längderna 150 och 180 cm. De har en mindre BGB-hake.

Sen har vi några extra långa koppel på 220 cm i 12 cm bredd. Även dom är svarta.

Det var lite nyheter inför stundande utställningshelg.

I dag fyller dom 9 år. GRATTIS!

Vår första kull e. Ch Accent´s Keen Kevin "Turbo" u. Play A While Pearl Jam "Jemmi", fick bli en hårdrockskull. Döpta efter Doro/Warlocklåtar.

Belara Out of Control "Yocco" i Timmele

Belara Rare Diamond "Ibizza" i Lilla Edet

Belara Mission of Mercy "Muscot"

Belara Dark Fade "Fejdi"

En extra tanke till de två som gick bort alldeles för tidigt

Belara Iron Lady "Lady" och Belara Speed of Sound "Busse"

Fejdi och Muscot när de var små och söta

Samma hundar, samma koppel, samma våta gata fast nästan 9 år senare. Nog ser dom ut att ha varit med om en del. Lite trötta, men det är skenet som bedrar. De tyckte bara det var obotligt tråkigt att stå så där utan anledning. Det hjälpte inte att pipa, locka och smacka de höll på att somna. Så utstuderat.....ålderns visdom. Dom visste att det blir inte roligare än så här. Så det blev till att byta strategi och plocka fram godis!!!

Ge oss godiset nån gång, står vi inte fint nog?

Okey då, vi står fint en stund till, men inte länge till.

Tänk vad mycket man kan göra med  köttfärs. Kan varieras i det oändliga. Här kommer en rätt som var god. Har aldrig gjort detta förut.

500 g blandfärs

2 ägg

3 msk ströbröd

1 tsk timjan, 1 riven vitlöksklyfta

1 msk konc. kalvfond

1 msk dijonsenap

1 dl rödvin (går bra med vatten men vin blir godare)

salt och peppar

smör och rapsolja

Blanda allt och gör stora biffar. Jag klickar ut dom direkt i stekpannan och trycker till lite. Jag står inte och formar först. Jag steker i lika delar smör och kallpressad rapsolja.

Till detta hade jag stuvad vitkål och potatis.

1 litet vitkålshuvud

3 dl vatten, 1 dl grädde

majsena, 1 tsk malen kummin (kummin hoppar jag över för jag gillar inte den smaken, tog persilja i stället)

salt och peppar

Riv kålen grovt i matberedare och koka 5 minuter i saltat vatten. Häll upp i durkslag och låt kålen rinna av.

Koka upp grädde och vatten. Red av med majsena och vänd ner kålen.

Allt klart och serverat med röda bönor, gurka, fetaost och sist men inte minst 1 gul tomat från växthuset....mmmmmummms!

Det dök inte upp några spännande djur att fotografera i dag. Det regnade och skarvarna sitter nog bara på klipporna när det är soligt och de skall torka sina vingar, tror jag i alla fall.

Gått om hallon var det i alla fall och det blev tvärstopp. Hundarna ville ha...

Regnigt var det och det blev halt på bergen så jag gick in i skogen i stället.

Sån blir man efter att ha bökat i blåbärsriset. Men gott är det. Hundarna tvärstannar även vid blåbären. De älskar bär helt enkelt. Blåbär, hallon och smultron är bäst.

Här grävs det för fulla muggar...efter hjorttryffel. De var helt tokiga i dag.

Älskade, lilla söta Sunny.

I morse var husse morgonpigg och gick ut kl. 6 med hundarna och kom tillbaka vid 8-tiden och jag sov som en stock under tiden och njöt av att det var tomt och gott om plats i sängen!!!

Därför blev det inget fotograferande i dag utan jag åkte in till stan och shopade i stället. Ibland måste man göra det!