Direktlänk till inlägg 9 juli 2009
I morgon åker vi så det blev till att fixa lite mat i dag. Eftersom vi skall vara ute lite mer än bara över helgen så har jag gjort lite ätbart.
Potatissallad är ju väldigt gott, men vi har tröttnat på den man köper så jag gjorde själv. På kokta färskpotatis och röd lök. Blandade Creme Fraiche, Turkisk Yoghurt och Äkta majonäs och kryddade med vitlökskryddor, salt och svartpeppar. Det blir gott till kassler som jag tagit med.
Blandade i en bunke en skivad röd lök och två skivade tomater och lite persilja. Det är gott. Ofta tar jag balsamvinäger i men eftersom det skall stå sig ett par dagar så tror jag det blir bättre utan. Det blir mindre söligt i alla fall.
Gjorde också lite tzatziki att ha till stekt färskpotatis och stekt kotlett som jag tagit med. Receptet har jag tagit från burken på Turkisk Yoghurt.
Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 |
5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|