Direktlänk till inlägg 12 maj 2009
Nu känns det dags för ett recept igen. I dag åt vi Kasslergratäng med fullkornsbulgur och grönsaker.
Skiva ca 400 g kassler i ganska tunna skivor och lägg i en ugnsform.
Lägg ananasringar ovanpå och persilja överst.
Vispa 2 dl grädde och blanda i 2 msk chilisås (jag hittade ingen i kylen så det fick bli tomatpuré) Krydda med 1 tsk salt och lite vitpeppar.
Rör i 2 dl riven ost. (Skall vara dansk mozzarella men jag hittade ingen så jag tog Stureost)
Bred gräddröran över kasslern och grädda i 225 grader i 12-15 minuter.
Detta åt vi upp på två personer! Receptet är annars för fyra. Jag tog väl bara lite mindre med kassler med det gick åt!!!
Bulgur, kikärter, broccoli, majs och ärter åt vi till.
Mmmmummmsss!
Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 |
5 | 6 | 7 | 8 |
9 |
10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | |||
18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|