Alla inlägg under oktober 2014
Frost på natten och sol på dan
Då kan man inte klaga på vädret precis. Därför var det lockande att styra kosan mot sjön och släppa hundarna lite. Man kan gå där hur länge som helst och bara njuta, dels av naturen och av att hundarna kan gå lösa. Tur det är någonstans det inte är vilt. Fast det har hänt att det varit vilt där ute på udden och då är det bara att vända och gå tillbaka och gå till ett annat "släppalösställe" Kameran var med så klart....
Lite soldis
Smilla och Sunny
Sunny på språng
En till som är på språng....efter en pinne
Nova
Smilla
Rolig bild, ser ut som Fi-Fi har täcke på sig, men hon kikar bara fram under halsen på Nova och snor lite tång som Nova hade hittat, fuling där...
Över stock, över sten...
Härligt att se att det finns gamla träd som fåglar kan häcka i
Vackra Rivenäs
En rejäl svans att styra med
Full fart
I förstoring ser samma bild ut så här....lilla damen ser helt vild ut
Fint litet torp
Mycket närmre till vattnet kan man inte ha
Denna stenen skulle jag vilja ha i trädgården
Å vad roligt...
...nu har jag träffat Ozzy också. Han kom på besök i dag med husse och matte såklart och sina "storebröder" Dexter och Frodo. Har inte sett honom på två månader så det har hänt lite i utvecklingen kan man säga. Glad och go och fin var han. Får han bara lära sig att ställa sig snyggt så blir det nog bra så småningom. Med tanke på att det blåste kallt och att han var ovan så blev det bra kort på fina Ozzy.
Ozzy, nästan 8 månader
Ja det var Ozzy för hela slanten i dag
Fantastiskt fina bilder har jag fått
Denna gången är det dock inte jag själv som tagit dom. I Vingåker i lördags så fick Marie-Louice och jag hjälp av Morgan Slätt att fota våra valpar. Han ställde upp dom hur lätt som helst. Det var som om dom inte gjort annat än stått fint i profil. Ja det ser alltid enkelt ut att fota hundar men det är det verkligen inte. Därför är det extra roligt att få proffshjälp och att det blev fina bilder. Tänk om man haft såna bilder på de andra hundarna också....
Belara Fi-Fi Dong "Fi-Fi"
Belara Splittergal "Svante"
"Svante"
I går gick den årliga whippetutställningen av stapeln i Vingåker
Detta året var utställningen inofficiell och domare var Jeannette Lindblad (kennel Magic Colour) Det var ca 100 anmälda hundar och jag hade med två. Vanessa som blev 2:a av sex i bruksklass med UK och Fi-Fi som blev 3:a av sju i valpklass 6-9 månader och hon fick HP. Belara Splittergal var också där och fick tampas med 10 valpar i sin klass men han blev tyvärr inte placerad.
Som vanligt är det trevligt att ställa i Vingåker. En bra tennishall men dålig akustik.
Det blev däremot tillfälle att fota några hundar. Rustan, Svante och Fi-Fi fick vi bra bilder på.
Rustan, ägare Marie-Louice & Sören Ax
Svante, snart 8 månader
fin huvudbild på Svante
Svante har samma ägare som Rustan
Fi-Fi, nästan 8 månader
fina Fi-Fi
Tindar var här på en fika idag och det blev lek med dockhuset. Kul att det kommer till användning. Tog så dåliga mobilbiler på henne och Fi-Fi så här är en bättre bild.
Tindra och Fi-Fi är så gulliga ihop. Fi-Fis lek i dockhuset innebär mest att hon vill bita i grejorna och det uppskattas inte av varken Tindra eller mej. Då förklarar Tindra detta på ett pedagogiskt sett för Fi-Fi och klok som hon är så förstår hon ju det....!!!
Vad ser man när man är ute och går?
Ibland är det naturen i stort, men ibland är det det lilla som fångar uppmärksamheten. På dagens promenad såg jag detta genom kameralinsen. Provade att fota med mitt fasta objektiv. Lite ovant att inte kunna zooma, men det blev ju bilder ändå!
Tokfia som badar...
Nova sniffar efter något
Över stock, över sten
I trädgården börjar blommorna vissna och gå till vila inför vintern
Detta älskar våra burfåglar
Lite tomater finns kvar men plantorna är nästan vissna
Tagetesen har sett sina bästa dagar
Nattljus
Lingonoxbär, det är gott tycker hundarna
Eller mantagervadmanhaversallad
Jag strimlade ½ kg vitkål/rödkål, 1 morot och 1 palsternacka. En bit purjolök skar jag i små skivor, likaså en bit röd/gul paprika.
Blandade sen ihop ½ dl vitvinsvinäger med ½ dl olja, knappt ½ dl socker och lite, lite salt och lät det koka upp. Sen slog jag det över grönsakerna och det blir jättegott och håller länge i kylen.
Tidigare när jag haft olja så har jag tagit kallpressad rapsolja, men det är ganska mycket smak på den och det blir lite genomträngande ibland. Nu har jag hittat en olivolja (avskyr oliver) som jag kan acceptera så jag tog hälften av varje av dom.
Dessa båda använde jag
Så här blev salladen
Till salladen blev det kotletter. Jag tog 4 råa kotletter och la i en ugnsform utan att smörja.
Sen värmde jag 1 dl creme fraiche och 1½ dl grädde, bara så det blandade sig bra. Tillsatte sedan ½ dl japansk soja och 1 tsk sambal oelek och några finskurna vitlöksklyftor. Hällde det över kotletterna och in i 175 grader drygt 1 timme. Det är en kanonbra rätt för den sköter sig själv och man slipper steka köttet innan, man kan även lägga det otinat i ugnen men då tar det lite längre tid.
Serverat ihop med nykokta rödbetor och smör. Till gubben kokade jag dessutom ris.
Här tas allt tillvara....resterna av salladen, alltså lite halvtaskiga blad och skal från morötter och palsternacka mixas direkt till hundarna ihop med några kokta ägg och en hel del vatten så det blir så finfördelat som möjligt.
Så tjusig blev den maten i dag. Lila för att det var rödkål i. Gott, sa vovvarna och till det blev det rå vom...
I porslin...
...är väl bäst att tillägga. Kunde inte motstå den men den var väldigt stor, vet inte riktigt var jag skall ha den. Den är 90 cm hög!
Mmmmums....
Bland det godaste som finns är stekt makrill och spenat, synd bara att man har det så sällan. Man får äta med andakt för det är inte billigt med fisk precis.
Eftersom jag skulle steka makrillfiléerna så ville jag prova att panera med något annat än ströbröd. Så jag tog mandelmjöl på två och sesamfrö på de andra två filéerna. Det blev jättegott, speciellt sesamfrö som är mycket gott.
Spenaten tinar jag i kastrullen och tillsätter philadelphiaost och grädde, kryddar med salt, peppar och riven muskotnöt och det blir så himla gott.
Det blev kokta morötter och en liten potatis till
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | 5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 | |||
13 |
14 | 15 | 16 |
17 | 18 |
19 |
|||
20 |
21 | 22 |
23 |
24 |
25 |
26 | |||
27 | 28 |
29 | 30 |
31 | |||||
|