Herrn i huset var ute i 4 timmar i oländig skogsterräng i går

Det resulterade i hur mycket kantareller som helst. Här ligger dom utbredda på en nätram som är 90 x 150 cm. De var ganska blöta så vi spolade dom och de blev rena och fina. I dag har det rensats i timmar......puh....inget roligt jobb faktiskt men gott att ha i frysen sen. Jag förväller dom i långpanna i ugnen på först 100 grader, sen när de vattnat sig lite så höjer jag till 150 grader så går det fortare. Sen fryses de in med ca 2 dl i varje påse.