Direktlänk till inlägg 28 februari 2009
Gott, enkelt och få ingredienser.
Koka 250 g tortellini enligt anvisningarna. Häll av vattnet i durkslag och lägg tortellinin i en ugnsform.
Skär 200 g rökt skinka (här har jag för enkelhetens skull öppnat en burk Picnic Bog. Det är mer än 200 g i den men jag tar det ändå)
Koka upp 2 dl grädde + ½ dl mjölk (då blir det mellangrädde som det står att det skall vara, men jag blandar själv)
Lägg i 1 buljongtärning (jag tog kalv) och 1-2 dl riven ost. Låt bara osten smälta, koka inte. Lite riven muskotnöt kryddade jag med bara. Buljongtärningen ger ju sältan.
Häll såsen ovanpå tortellinin och gratinera 225 grader ca 10-15 minuter
Nu är det färdigt och här svämmar det nästan över kanten.
Gott med broccoli, fetaost och kidneybönor till.
Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | ||||
|